Мне всегда казалось, что сустейн следует определять с точки зрения периода полураспада, например, сколько времени нужно, чтобы объем уменьшился вдвое. Иначе, как долго он продолжает звучать, действительно зависит от чувствительности слуха человека или электроники, используемой для его записи. Когда кто-то говорит, что гитара длится 5 секунд (в качестве произвольного примера), я не уверен, что это значит. Если вы прислоните ухо к корпусу гитары, то будет ли он тихим после этих 5 секунд? Если бы разные люди слушали, все ли говорили, что в одно и то же время было тихо? Звук гитары асимптотический по своему затуханию, а не двоичный. То, что сказать, как долго это продолжается, прежде чем закончить, кажется мне довольно сложной вещью, чтобы решить, не уточняя более точно, как это определяется.