Цитата:
Сообщение от Дирк Хофман ↠ Спасибо , редактирование во имя экономии места, как некоторые просили. :)
Мне бы очень хотелось увидеть какую-то прямую науку об этом, но ничто из того, что я получил (пока), похоже, не изолирует сою от остальной диеты и образа жизни - все, что я видел, это очень широкий (азиатский против западного) и как таковой бесполезный для вопроса. |
Упс, когда я писал, вы изложили проблемы в исследовании, к которому я собирался
поделиться с вами
Так что вы можете игнорировать половину поста ниже ... :O
Ну и две вещи. Во-первых, мы можем использовать слово «изолировать» для обозначения разных вещей. Я использую его в качестве коммерческого продукта «Изолированный соевый белок». Вот ссылка на Википедию по изолированному соевому белку, в которой дается краткое описание того, как это делается.
https://en.wikipedia.org/wiki/Soy_protein#Health Во-вторых, вы не найдете исследовательскую работу с надписью «и, следовательно, ясно, что соевые продукты хороши для вас». McDougall звучит флип-диск, потому что исследования продолжаются, и вы не можете найти то, что вы не ищете. Многие данные, которые нам, как отдельным лицам, необходимы для принятия решений, иногда являются почти побочным продуктом исследования и не обязательно являются предметом исследования.
И в некоторых отраслях существует большое давление с целью принятия IGF. 1 не большая проблема. Допустим, появилось серьезное исследование, в котором говорилось, что молочные продукты на самом деле ослабляют кости, потому что они повышают кислотность вашего тела, и ваш организм использует кальций в костях для поддержания равновесия (да) И ИФР-1 не обязательно вызывает рак ( Я не
думаю, это делает в этот момент, но я могу легко ошибаться), но способствует росту дремлющих, содержащихся или возникающих раковых клеток? Таким образом, если изолированный соевый белок (tm) повышает уровень IGF-1 БОЛЬШЕ, чем молочные продукты, но молочные заводы работают над тем, чтобы держать в секрете опасности IGF-1, тяжелые потребители изолированного соевого белка (tm) и страдают больше, чем потребители молочных продуктов. манипулировать, но они маленькие картошки в грандиозной схеме. Достаточно небольшая группа, чтобы не проводить хорошо финансируемое исследование.
Я буду использовать политическую аналогию и скажу, что это похоже на то, как наше правительство всегда пытается продавать «Комплексную реформу» по любой горячей теме, о которой идет речь. день. Вы не можете делать вещи таким образом. Потому что
все слишком сложно.
Так что, если вы действительно хотите копать, вы должны попытаться пройти отдельные исследования, которые смотрят на смехотворно узкий кусок пирога.
Я сделал столько, сколько смог, и определил, что в количествах, которые я ем, и типах соевых продуктов, которые я ем, мне не нужно беспокоиться о Мубсе или другие феминизирующие эффекты или воспламенение рака. Но я изо всех сил старался использовать Seitan на протяжении многих лет, и теперь я чувствую себя как дома, чтобы еще больше сократить потребление сои! Не потому что я волнуюсь. Просто потому, что разнообразная диета всегда лучший выбор, независимо от того, насколько хороша или плоха ваша диета.
Но я не ем Изолированный соевый белок. Я не ем TVP. Я использую ТОЛЬКО соевое молоко, если я делаю богатый мисо-рамен, что очень редко, потому что я не ем лапшу очень часто. Я ем как можно меньше мучных продуктов не потому, что я глютен-фоб, а потому, что я диабетик 2-го типа, что и положило начало этому пути :)))
Так что, я полагаю, я учусь столько, сколько нужно. Я не мог придумать лучший список для начала, чем тот, который был в конце статьи Макдугалла, которую вы связали. Проверьте некоторые вещи Пэм Поппер. Если у вас нет времени на чтение, но вы много ездите на работу, она является постоянным гостем на подкастах, а женщина много внимания уделяет раку сои и молочной железы. Это означает, что она много внимания уделяет раку, и механизмы не обязательно универсальны, но как только он начинает развиваться, все они довольно похожи.
Но моя точка зрения такова, и я здесь не с вами разговариваю, а, может быть, с кем-то из скрытных, не ждите ответа, чтобы начать нести ответственность за свое здоровье.
Как это случилось в кулинарной теме ?! :O Я просто хотел поделиться рецептом в принципе!