Мексиканская кола? - Гитарист
       101

Мексиканская кола?

0 голосов
/ 15 сентября 2011
http://www.seriouseats.com/2007/05/c...ican-coke.html

Я знаю, что у некоторых людей есть проблемы с иностранными продуктами, но все клянутся мексиканским коксом. Как удивительно на вкус, потому что он использует настоящий сахар вместо кукурузного сиропа в США.

Кто-нибудь делал слепой тест на вкус? Я заинтригован ..... Я пробовал разные колы со всего мира.

Ответы [ 55 ]

0 голосов
/ 15 сентября 2011
Цитата:
Первоначально Написано Acousticado
Интересно какой вкус у кока-колы был, когда «кокаин» (как в кокаине) был ингредиентом до недавнего времени.
Я не думаю, что кто-нибудь, кто попробовал его, еще жив (в хотя бы не в каком состоянии запомнить и сравнить вкусовые характеристики).
0 голосов
/ 16 сентября 2011
Цитата:
Первоначально написал atcgod777
В слепой вкус (ссылка на первой странице), результат был ...
"Дегустаторы выбирают американскую колу как превосходящую мексиканскую колу в 7 раз из 8."
Именно поэтому несколько страниц назад возник вопрос о том, были ли дегустаторы классифицированы по возрасту. Те, кто предпочитают американскую колу, очень вероятно, те, кто привык (даже вырос) к версии HFCS.
0 голосов
/ 15 сентября 2011
Цитата:
Сообщение от cpmusic
То же самое здесь , Интересно, есть ли в некоторых или во всех этих странах законы против ГФУ.

Сьерра-Мист теперь готовится с использованием настоящего сахара; они называют это Sierra Mist Natural. Pepsi некоторое время назад попробовала версию ретро 70-х годов, которая также была сделана из настоящего сахара, но это было просто временно.

Есть много небольших компаний, производящих соду с настоящим сахаром. У нас в Апельсине есть сэндвич-магазин, в котором представлено около 50 различных брендов на несколько разных вкусов. Я попробовал по крайней мере дюжину (в основном корневое пиво), и они все очень хороши.
Джонс и Бойлан используют тростниковый сахар, как и Гусиный остров для его корня пиво и сиу сити сарсапариль. HFCS вездесуще здесь, потому что оно по своей сути намного дешевле, не только из-за своей сильной сладости, но и потому, что кукуруза субсидируется в США. Я не думаю, что ЕС это запретит, но я сомневаюсь, что кукуруза там субсидируется.

Здесь, в Чикаго, вы можете купить мексиканскую колу в бутылках в Costco. Я не купил его, просто потому, что не могу вытащить 24 полки тяжелых стеклянных бутылок с полки, сначала в мою тележку, а затем в мою машину и, наконец, в мою кухню. И Peapod (онлайн продуктовый магазин / доставка svce.) Не предлагает это. (Я попробовал это в домах друзей и в мексиканских ресторанах, и предпочел его своему аналогу HFCS - хотя я потерял свой вкус к сладкой газированной воде и предпочитаю газированную воду или сельтерскую воду с лаймом). Тем не менее, я недавно купил 24 пачки консервированных Mt. Отброс росы. Я не пью Mt. Роса вообще, но моему сыну нравится это в жаркие летние утра вместо кофе; Я полагаю, что если вы пьете это для энергетического удара, вы могли бы также пойти на версию с более чистым вкусом. Горди подтверждает, что это вкуснее для него.
0 голосов
/ 16 сентября 2011
Я все еще получаю колу в стеклянных бутылках, но это HFCS. Недавно увидел в магазине мексиканскую стеклянную бутылку и поднял ее. Честно говоря, я не думал, что у него был классический укус кока-колы. За свои деньги мне нравятся нынешние американские колы.
0 голосов
/ 15 сентября 2011
Цитата:
Первоначально написал Ilovetaylors
Печально, что крупнейшая в мире компания по производству кока-колы не обслуживает настоящий сахар, а не хфц, который вреден для нашего здоровья только из-за $$$
$$$ - вот и все примерно в эти дни по всем направлениям, по крайней мере, в соответствии с новой деловой этикой. Я на самом деле читал заявления лоббистов о том, что у руководителей есть «фидуциарная обязанность» перед акционерами, чтобы максимально увеличить прибыль и дивиденды. Похоже, они нарушили (или никогда не принимали) корпоративное право: «фидуциарная обязанность» перед корпорацией и акционерами в той мере, в которой они не «тратят впустую», не узурпируют корпоративную собственность или возможности для личного обогащения. «Фидуциарный» (будь то корпоративный или, скажем, в агентстве по недвижимости или в качестве адвоката) обязан «действовать ответственно и самоотверженно» - НЕ сжимать все до последней копейки для получения наилучшего результата. Интересно, преподают ли они сейчас неправильный стандарт в бизнес-школе - и, возможно, именно поэтому публика безоговорочно проглатывает современную корпоративную линию.
0 голосов
/ 18 сентября 2011
Пью мексиканскую колу с 1998 года, и я нахожу ее лучше, чем в США кукурузный сироп. Имеет более чистый вкус для меня. И еще мне нравится Coca Cola компании Manzana Soda. Отличный яблочный вкус и очень освежающий!
0 голосов
/ 15 сентября 2011
Была небольшая разница во вкусе, недостаточно, чтобы оправдать выход из вашего пути. YMMV.
0 голосов
/ 18 сентября 2011
Цитата:
Первоначально Написано Acousticado
Интересно какой колы когда-то был на вкус, когда «кокаин» (как в кокаине) был ингредиентом давным-давно.
После первой пары глотков ... кого это волновало ?!
0 голосов
/ 15 сентября 2011
Цитата:
Первоначально написал Чикаго Сэнди
I не думайте, что кто-то, кто попробовал его, все еще жив (по крайней мере, не в состоянии запомнить и сравнить вкусовые характеристики).
Воспоминания будут трудными, чтобы быть уверенными, но переход на HFCS произошел в конце 70-х годов.
0 голосов
/ 19 сентября 2011
Цитата:
Сообщение от jalbert
.. У нас были все разновидности газированных напитков, которые не имели ничего общего с тем, что обычно предлагают здесь в Штатах. Я полагаю, что все они были подслащены сахарозой ...
Почти единственный раз, когда я пью подслащенную газированную воду (кроме рикши с вишневым лаймом, который я делаю дома с сиропом Торани) больше в маленьких мексиканских ресторанах "мама-и-поп" - Jarritos sodas, особенно вкус папайи и ананаса, - это бомба (la bamba ???).
...