Восточная красная ель, также известная как адирондакская или аппалачская ель, была основной древесиной, используемой американскими производителями до Второй мировой войны. Его использование было практически прекращено из-за чрезмерной добычи ресурса, но недавно оно было вновь введено благодаря 50-летней регенерации и легендарному статусу, которого достигла эта традиционная древесина. Небольшой размер большинства бревен и нехватка древесины, соответствующие рыночным предпочтениям равномерного цвета и регулярности зерна, способствуют поддержанию чрезвычайно высокой цены на красную ель.
Красная ель относительно тяжелая, имеет высокую скорость звук, и имеет самую высокую жесткость поперек и вдоль зерна всех топвудов. Как и Ситка, он имеет сильные основы, но также имеет более сложное содержание обертонов. Вершины, сделанные из красной ели, имеют самый высокий объем потолка среди всех видов, но они также имеют богатую полноту тона, которая сохраняет четкость на всех динамических уровнях. Короче говоря, красная ель вполне может быть священным Граалем topwoods для гитары со стальной струной. Если бы игроки и строители смогли преодолеть фобии из-за неравномерности цвета, неравномерности зерен, незначительных узлов и вершин, состоящих из четырех частей, можно было бы производить гораздо больше великолепно звучащих гитар, в то время как запас потенциально пригодной для употребления красной ели все еще доступен. Старовозрастные леса исчезают так быстро, что такое изменение отношения должно быть запланировано в ближайшее время, если большинство новых гитар не будут сделаны из синтетических материалов.