Есть много гитар, которые выдерживали длительные периоды времени при уровнях влажности в 20-х или ниже или в 80-х или выше без самоуничтожения. Но это не должно быть истолковано как означающее, что крайности не могут быть вредными, просто они не вредны в каждом случае. Высокая влажность лучше, чем низкая влажность, но она не совсем мягкая. Различные материалы, используемые в гитарах (дерево, клей, пластик, металл, оболочка и другие), по-разному реагируют на крайние значения влажности. В умеренных диапазонах различия невелики, но в крайних случаях они могут. Это создает нагрузку на материалы и соединения, которые могут ослабить их. Циклическая перемотка назад между вперёд сухой и экстремальной влажности почти наверняка хуже, чем переменная влажность (за исключением постоянной экстремальной сухости).
Поддержание инструмента на уровне от 35% до 65% является наиболее последовательной рекомендацией самых знающих источники (музейные реставраторы с формальной академической подготовкой в подобных вещах), которые я нашел. Краткие экскурсии, выходящие за пределы этого диапазона, вероятно, не слишком беспокоят. Но более длительные или более экстремальные отклонения от безопасного диапазона 35-65 могут привести к неприятностям. Абсолютно ничего может не произойти (как пожизненный курильщик, который живет до 100), но шансы в вашу пользу, если вы попытаетесь остаться в этом рекомендованном диапазоне.