Добро пожаловать в AGF!
Прежде чем подумать о том, чтобы обменяться чем-то другим, попробуйте заменить запасные струны на вашем 110 хорошим набором из фосфористой бронзы, например, D'Addarios. Вы также можете купить набор черных шплинтов для замены пластиковых, которые входят в комплект поставки 110. Эти два изменения не будут стоить больше, чем 12 долларов или около того, и они могут дать некоторые хорошие результаты.
Если эти две вещи не изменят ваше мнение существенно, у меня есть ощущение, что 510 не будет делать все это большая разница. Его вершина Engelmann, вероятно, даст несколько более теплый тон, чем вершина Sitka 110-го, а твердая спинка красного дерева 510 может нагревать вещи относительно ламинированной задней части 110, но характерный тон Taylor ярче, чем у других гитар , с большим акцентом на высоких и средних частотах. Это все о личном вкусе; некоторые предпочитают более четкий тон, но другие находят его слишком ярким.
(Стоит также отметить, что все тейлоры из серии 300 и выше имеют гайку 1-3 / 4 ", а у 110 - 1- 11/16 "гайка. Если шея 110 чувствует себя хорошо, вы можете найти шею 510 слишком широкой.)
В 510 Джонс нет ничего плохого, но прежде чем идти дальше, отследите Martin D-16GT и посмотри, не нравится ли тебе это. Если оно слишком темное или низкое, то вам понадобится что-то между 110 и Martin, и D-03 (красное дерево) или D-03R (розовое дерево) Larrivee могут быть именно этим. И если вы действительно застряли на Taylor, попробуйте 710 вместо 510.
Желаем удачи!