Я думаю, что я уже знаю ответ о тепловых обработках - Гитарист
0 голосов
/ 20 декабря 2017
Почему испуганные вершины ситка выглядят так, будто они сожжены?

Ответы [ 27 ]

0 голосов
/ 21 декабря 2017
Так почему же потушенная ель Энглемана не темнеет? Использует ли Yamaha ARE другой процесс?

https://www.sweetwater.com/store/detail/LL16RHB
0 голосов
/ 21 декабря 2017
Цитата:
Первоначально написал fazool
Потому что они не сделал это хорошо.


На самом деле, надлежащая прокаливание / торрефикация нагревается в вакууме. Если уровень вакуума слишком низкий, в печи останется достаточное количество кислорода, чтобы вызвать окисление.

Если вы можете удалить весь кислород (либо с помощью вакуума, либо путем замены, например, аргоном или азотом), вы можете приготовить его как горячий. как вы хотите, и ничто не «сгорит».

Некоторые материалы могут подвергаться химической реакции при сильном нагревании и превращаться, что может изменить цвет, но большая часть потемнения является результатом окисления (горения).

Если вы судите испуганную вершину исключительно по внешнему виду, чем она светлее, тем лучше контролируется процесс.

(я не занимаюсь древесиной, но мои инженеры отвечают за наши 20 (или итак) вакуумные печи. Вот с чем мы имеем дело весь день)
Классное объяснение. Спасибо
0 голосов
/ 21 декабря 2017
Цитата:
Первоначально написал AndrewG
Так почему не потемнеет ель Энглемана темнеет? Использует ли Yamaha ARE другой процесс?

https://www.sweetwater.com/store/detail/LL16RHB
Отличный вопрос и меня тоже интересует , Вот версия Taylor. Определенно темнее из этого короткого видео ...

https://www.youtube.com/watch?v=cv3cM0qQecY
0 голосов
/ 21 декабря 2017
Цитата:
Сообщение от Von Beerhofen
Довольно Понятно, что все леса содержат уровни сахара (глюкозы), которые могут частично гидролизоваться и извлекаться из целлюлозы. Остальная часть, очевидно, будет карамелизироваться и кристаллизоваться, следовательно, запах сахара
Людвиг
Кроме того, по мере того, как сахарный карамелизуется, он темнеет. Они используют эту кармелизацию, чтобы затемнить горизонтальный бамбуковый паркет. Это также смягчает пол, поэтому мне интересно, что он делает с гитарными вершинами. Говорят, чем темнее бамбуковый пол, тем он мягче. Они не делают это в вакууме.
0 голосов
/ 21 декабря 2017
Цитата:
Первоначально написал 1Charlie
Little- известный факт:

В более легких кофейных зернах содержится больше кофеина, чем в жареных темных бобах.
.... источник, пожалуйста?
0 голосов
/ 21 декабря 2017
Цитата:
Сообщение от Фон Беерхофен
Довольно Понятно, что все леса содержат уровни сахара (глюкозы), которые могут частично гидролизоваться и извлекаться из целлюлозы. Остальная часть, очевидно, будет карамелизироваться и кристаллизоваться, отсюда и запах сахара.

Меня беспокоит то, что каждый кусок дерева отличается и поэтому требует ручного подхода, который тоже должен быть другим. Выбор хорошей вершины уже труден, но выбор хорошей торрефицированной вершины несколько выходит за рамки моих возможностей.

Легко сказать, что когда это звучит хорошо, это должна быть хорошая торрефицированная вершина, где процесс стоит или падает вместе с успех соответствующего торрефикации. Итак, здесь говорится следующее: держитесь подальше от более темных или неравномерно обожженных вершин, потому что более светлые контролировались лучше и, следовательно, превосходнее.

Все ли куски дерева подвергаются одинаковому процессу и независимо от их естественного состояния будут ли различия в том же количестве времени в автоматическом процессе, или у оператора / машины есть способ сообщить, что процесс завершен?

Возможно, используемый метод и время претерпят некоторые изменения, после контроля качества, в пределах определенного диапазона совершенства, так что более темные вершины еще не совсем там, или они просто еще один аромат в разнообразном вкусе звуков, которые могут издавать гитары?

Не знаю Я думаю, что у меня будет стейк, я просто буду придерживаться того, что я обычно ем (возможно, бобы снова), у меня получилось хорошо, так что я все равно старомодный парень. Для меня все это слишком глупо, и я не хочу в конечном итоге получить торрефицированный мозг или гитару, что не означает, что у вас не может быть этого, :)))

Людвиг
Как и в случае сушки древесины в печи, существуют разные графики для разных пород дерева, и я предполагаю, что то же самое относится и к изготовлению верхушек. Как и выпечка торта, вы можете положить его на определенное время. Посмотрите в окно или взломайте дверь, ну, может, не дверь, и посмотрите, как идет процесс. Дело в том, что вы всегда можете вставить его на другое время, если хотите.

Что заставляет меня задуматься. Есть кривые температуры / времени с различными компонентами, которые готовят. Чем выше температура, тем быстрее процесс. Существует температура, которая, я думаю, является самой низкой точкой для эффективного производства. Но ... если вы не спешите, вы можете готовить при более низкой температуре, а верхняя часть может не сильно менять цвет. Имейте в виду, мы говорим о том, чтобы оставить лес на пять-десять раз дольше.
0 голосов
/ 20 декабря 2017
Они так испугались, что их поместили в духовку. Они меняют цвет, потому что они утомлены и напуганы часами !!!!
Добро пожаловать на сайт Гитарист, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
...