Возможно, вам удастся найти независимого мастера, который бы справился с этой задачей, но если мост без булавки не будет того же размера и формы, что и стандартный мост, то верх гитары должен быть отремонтирован. (Оригинальный мост Taylor 400 был другой формы.) Кроме того, установка другого стиля моста на гитаре, вероятно, аннулирует гарантию, и я думаю, что это будет стоить как минимум вдвое меньше, чем вы заплатили за 310, а может и больше.
Все это в стороне, я должен задаться вопросом, почему вы хотите сделать переключение. Мост без булавки немного удобнее для восстановления, но он не более стабилен и эффективен, чем мост с булавкой. Если вам действительно нравится 310, я бы сказал, оставь это. Что касается Гибсона, я не уверен, как он вписывается в это, но если вы предпочитаете этот звук Тейлору, то мост без булавки - спорный вопрос.