Yamaha - это всегда хорошая ставка в нижнем диапазоне. Это действительно зависит от того, какой стиль музыки вы хотите играть, какую модель купить. Если вы ищете швейцарскую гитару с армейским ножом, выберите 700. Тела дредноутов поддаются штурму, но на самом деле могут делать все достаточно хорошо.
Брызговики ... меньше так. В свое время я играл на многих гитарах и никогда не встречал понравившуюся мне Fender акустику. Удивительные электрогитары, ужасная акустика.
Настройки Pro не всегда необходимы. Честно говоря, я бы немного прожил с заводскими настройками, пока вы не поймете, что бы вы хотели изменить. Иногда заводские настройки все равно стоят денег.