Привет, Кип.
Кость против туска, пластика, слоновой кости или любого другого вопроса, который здесь много раз ударялся.
Различные материалы для штифтов, гаек и седел - это просто разные, не более того. Является ли кто-либо лучше других, это чисто субъективно. Все, что вы можете сделать, это попробовать и посмотреть, что вам нравится.
У меня были гитары, которые ожили, когда я положил на них кости или слоновую кость, у меня были другие, которые стали жестяными, резкими, запутанными, но звучит лучше всего, когда я снова вставляю оригинальные пластмассовые штыри.
Хороший ресурс, если вы хотите поговорить о различиях между материалами, это Боб Колози.
Во всяком случае, просто мое скромное мнение.