Во-первых, я думаю, что вы на правильном пути, имея инструктора и помогая ему выбрать гитару. Было бы замечательно, если бы в магазине, в котором вы, скорее всего, будете покупать, был сотрудник, который мог бы убедиться, что гитара установлена и хорошо играет для вас. Пока это сделано, у вас все должно получиться.
Также попробуйте несколько различных стилей тела, по возможности, играя и слушая. Многие люди просто связывают акустическую гитару с формой тела дредноута, но есть много вариантов.
Что касается брендов, меня впечатлили Seagull (и другие Godin бренды), Yamaha и, ну, Taylor.
Если вам очень повезет, вы сможете найти что-то вроде Larrivee -02 (возможно, -03) или старше Martin -15, близкое к вашему бюджету. Это может занять некоторое «бюджетное обоснование», хотя, как они идут с делом, которое уравновешивает 100 долларов или около того, и т. Д.