Нет проблем с выполнением любого из упомянутых вами изменений.
Я предпочитаю иметь большее расстояние между E-струнами и краями грифа (особенно High-E), и я бы выбрал / рекомендуем метод 1.
Однако все зависит от личного выбора.
На самом деле вы могли бы изготовить новую гайку с желаемым межосевым расстоянием, но с обоими концами, оставленными намеренно длинными .
Тогда вы можете немного поэкспериментировать, чтобы увидеть, какое расположение вам больше нравится, и затем доработать этот орех. Да, кость будет свисать с краев во время испытания, но вам придется сделать только один новый орех, а не экспериментировать с 2.
Третий конечный результат может привести к тому, что вы оставите E на месте, и все перемещается в этом направлении, оставляя еще больше места между high-E и краем грифа.