Я люблю кулинарные шоу!

Question

Deleted ....

Answer 1

Цитата:

Первоначально написал Джим Тозье ↠ I Я любил смотреть, как Ян может готовить.

Давай Wok здесь, я любил его каламбуры. Мне также понравился Скромный Гурман, слишком плохо, Джефф Смит якобы любил маленьких мальчиков. Я люблю Hells Kitchen и то, как может быть оскорбительный повар Рамси. :)))

Answer 2

Цитата:

Первоначально: 12Stringer ↠ Let's Wok здесь, я любил его каламбур. Мне также понравился Скромный Гурман, слишком плохо, Джефф Смит якобы любил маленьких мальчиков. Я люблю Hells Kitchen и то, как может быть оскорбительный повар Рамси. :)))

Смит отказался от этого (и это были не «молодые мальчики», а скорее взрослый подросток, достигший возраста согласия в юрисдикции) в начале его брак, задолго до того, как он стал капелланом в моей юридической школе. Тот факт, что после своего первого инсульта и замены сердечного клапана он нанял симпатичного молодого выпускника колледжа Кендалл (Чикагская кулинарная школа) в качестве стажера, чтобы помочь на кухне студии WTTW в течение последних нескольких сезонов своего шоу ( и Крейг был тем, кто разыскивал Смита, а не наоборот), вывел из дерева оригинал объекта своих привязанностей, чтобы подать в суд на часть дохода, который он получил благодаря своей последующей славе. Не исключая того, что Смит делал в молодости (а сам он только что закончил семинарию, когда ему было 20 лет), но время требования истца было подозрительным, оппортунистическим и неудачным, и, как следствие, отмена его выставок и книжных контрактов (опять же, вся его кулинарная деятельность пришла намного позже в его жизни), вероятно, способствовала его смерти. (Это от одного из моих старых профессиональных юристов, который был его близким другом).

Он был хорошим парнем, жил своей верой, и я с гордостью могу сказать, что знал его.

Answer 3

да, сегодня вечером я использовал чаевые из шоу Джейми Оливера ... мы готовили рыбу в мешочке из оловянной фольги, отлично работают, легко моются ... просто шарик и фольгу подбрасываем ... и ... Theres нет причудливый запах рыбы, который задерживается в доме. Просто добавьте мои секретные ингредиенты, немного свежей зелени, немного нарезанного чеснока и дурной пирог ... это еда.
Что ... мы собираемся начать сдавать или сдавать?

Answer 4

Любой, кто читает Энтони Бурдейна и наслаждается его резким стилем, вероятно, получит удовольствие от своего взгляда на Food Network:

http://blog.ruhlman.com/ruhlmancom/2...blogging_.html

Answer 5

Раньше смотрела, как Джулия Чайлд и другие кулинары PBS ... два Кевина были классным шоу, Энтони Бурдейн ... шеф-повар с нью-йоркским отношением, Джейми Оливер ... но мы продолжаем получать те же шоу Оливера Twist, повторяя Надеюсь, они скоро начнут новую серию ... Показы сети Foodies, такие как Everyday Food, у них также есть японская кухня, такая как Daily Kitchen, Sweets and Sweets и т. д. ... У них также есть кулинарные шоу из многих стран, например Nigella Bites.
Кто такой парень из PBS Cajun, который обычно говорил ... "Я га-рон-ти", он тоже делал хорошие вещи ... Джейсон был чем-то другим? Я отсутствовал долгое время.
Думаю, это происходит из-за того, что я наблюдал за моей мамой на кухне, когда я был совсем молодым ... Облизывать ложки было моей наградой ... это было до того, как пирожные смешали вещи, когда все был сделан с нуля. Хорошие времена.

Answer 6

Ах, га-рон-ти, это был Джастин (или, как он говорил, Zhoo-STAN) Уилсон, король шуток Будро.

Забавно, я никогда не смотрел Энтони Бурдена, но мне понравилась его книга «Кухня конфиденциальная». Кстати, вчера вечером Food Network показала первый эпизод дорожно-пищевой одиссеи Алтона Брауна «Пир на асфальте».

Answer 7

Ммммм, Гиада!

Answer 8

Великий Чарли Берд играл фоновую музыку для многих эпизодов «Великих поваров». Какая комбинация ... отличные повара и отличный гитарист.

Answer 9

"Good Eats" - мой любимый. Когда Food Network была в зачаточном состоянии, у нее была серия под названием «Вкус», организованная экспертом по виноделию и продуктам питания Дэвидом Розенгартеном (который редактировал «Food & Wine Quarterly» вместе с Джошем Вессоном, сомелье в конце «Великих окон» на Мир и Погреб в Небе). Я узнал много из этого, несмотря на то, что «кухня» была немного лучше, чем холодильник, духовка и газовая горелка со стеллажом для пекарей на заднем плане для «подлинности». Одной из прелестей этого было наблюдать за помпезностью Розенгартена (он был гастрономом, но беззастенчивым снобом с едой), проколотым членами семьи, на которых он был в качестве гостей. Его пожилой отец однажды радостно объявил, что «Дэви ставит кетчуп на все». И в своем шоу о выпечке Мадлен он закончил чаепитием, призванным показать изощренную утонченность его тогдашних дочерей, но они великолепно вели себя и вели себя так, как вы ожидаете трехлетнего и пятилетнего. -столь действовать (Он пытался провести параллель между воспоминаниями Пруста о дегустации Мадлен - невероятно, книга, которую он пытался прочитать детям, была «Воспоминания о прошлом» - и что он надеялся, что его маленькие дочери скажут о Париже). Это было восхитительно - когда ее спросили, в какой стране они недавно побывали, укус Мадлен напомнил пятилетней дочери, она сначала сказала «Мексика», а затем «Эпкот»; трехлетняя девочка даже спустилась с сиденья-бустера на стол, чтобы дуть ей слишком горячий чай.

Я так сильно смеялась, что мне понадобился мой ингалятор от астмы.

Мне тоже понравилось "Скромный Гурман". (Я никогда не позволял, чтобы какой-либо скандал в конце концов раскрылся - что произошло, если вообще произошло, задолго до того, как я встретил Смита - повлиял на мое мнение и был опечален, когда он умер). Смит руководил гастрономом «Часовня капеллана» в Tacoma и был назначен капелланом в юридический факультет Университета Пьюджет-Саунд (который позже переключил команды с методистов на иезуитов и стал юридическим факультетом Сиэтлского университета). Я ходил на дегустации вин в Сиэтле с его женой. Когда Горди было два года, он любил смотреть шоу; когда Смит пришел в местный магазин кухонных принадлежностей для подписания книги, Горди сказал ему: «Я желаю вам мира».

Answer 10

Я обнаружил, что в Великобритании проводятся одни из лучших кулинарных шоу:

«В поисках совершенства» Хестона Блюменталя, возможно, является лучшим кулинарным шоу, когда-либо созданным. Если вы знаете, кто такой Хестон Блюменталь, тогда это не нуждается в объяснении. Шоу закончилось через 2 сезона, но вы все еще можете получить книги. Если вы находитесь в Великобритании, вы можете поймать последний из новой серии из 4-х частей, в которой Хестон воссоздает свою версию праздников английского периода на Channel4.

Jamie at Home был довольно хорош ... и был показан в эфире Channel4. Они временно принесли его в Продовольственную сеть в США, но продолжали редактировать его, чтобы втиснуть больше рекламы, и поэтому шоу чувствовало себя разобщенным ... потом оно исчезло из очереди.

Точка кипения Рэмси была хорошее шоу на BBC и показало, почему Гордон Рэмси - действительно удивительный повар ... в отличие от всех его американских шоу, которые просто заставляют его выглядеть как сумасшедший сумасшедший. В шоу рассказывалось о его уходе из Баклажана (весь персонал ресторана добровольно ушел и последовал за ним ... потом владельцы подали в суд на него) и его стремление победить Марко, став самым молодым шеф-поваром с 3 звездами Мишлен в Великобритании.

Что касается американского телевидения, то Top Chef довольно хорош.
Мексика Одна тарелка за раз (PBS) с Риком Бэйлессом хороша, и любое посещение Чикаго должно включать в себя трапезу в Тополобампо.
У меня были большие надежды на разделочную доску NBC с Марко Пьером Уайтом, но это разочарование - полностью игнорирует, какой он удивительный, и изображает его эксцентричным сумасшедшим, как все американские шоу Рэмси.

Если вы поймете эспанол, то La Cocina Facil De Ferran Adria стоит попытаться найти ... Я не Не думаю, что это когда-либо транслировалось в Испании, но эпизоды можно найти в Интернете, если вы будете копать достаточно сильно. И, как и Хестон Блюменталь, все, что связано с Ферраном Адрией, не нуждается в объяснении.