Привет, Тони;
Несколько мыслей ..... Я понимаю, что они не основаны на Дорсете, но относительно близки.
Вы можете попробовать Фила Дэвидсона -
http://www.davidsoninstruments.com/ - он сделал великолепный рефлекс на мою мандолину, и, как и вы, я не собирался позволять кому-либо ослабевать на ней. Он базируется в Вике, около Бата.
Дейв Кинг -
http://www.daveking-acoustics.com/ - базируется в Беркшире, очень рекомендуется, хотя я сам его не использовал.
Наконец , вы можете попробовать Саймона и Энди в Brook Guitars возле Эксетера -
http://www.brookguitars.com/ - это немного похоже на Дорси / Мидлендс, но они отлично работают (у меня есть одна из их гитар Torridge) и очень гостеприимный ....... и вы получите возможность осмотреть их мастерскую и побаловать себя небольшим ГАЗОМ.
Надеюсь, это поможет