Кофе Starbucks: ЮК! - Гитарист
       12

Кофе Starbucks: ЮК!

0 голосов
/ 30 июля 2010
Я просто не понимаю, почему кофе Starbucks так популярен. У меня было несчастье выпить чашку этого материала на днях, когда мой друг, который знает, что я люблю кофе, появился на работе с чашкой домашнего кофе Starbucks для меня. Я сделал несколько глотков перед ним, чтобы он увидел, как я пью его, но затем я медленно опустошил остаток в раковину, когда никто не смотрел. Эта штука пахнет и берет как сгоревшую резину, если вы спросите меня Я думаю, что McDonald's делает чертовски вкусную чашку грязи, и именно там я обычно получаю свою. Что касается Starbucks, я думаю, это может послужить хорошим предупреждением на чашке:

image

Ответы [ 51 ]

0 голосов
/ 30 июля 2010
Мой сын является руководителем в Starbucks, пока он в школе. Они очень хорошо обучают своих лидеров и прививают им корпоративную философию и вкусы. Он говорит, что они на самом деле намеренно обжаривают свой кофе до такой степени, что его слегка обжигают. Этот вкус является их подписью. Это просто не очень приятно для меня. Я иду на мягкий кофе. Мой сын начал не любить Starbucks, но перешел на темную сторону. :)

Боб
0 голосов
/ 01 августа 2010
Обожженный кофе - это приобретенный вкус (или, может быть, заговор).
0 голосов
/ 30 июля 2010
Цитата:
Сообщение от Боб Вомак
My Сын - руководитель Старбакс, пока он в школе. Они очень хорошо обучают своих лидеров и прививают им корпоративную философию и вкусы. Он говорит, что они на самом деле намеренно обжаривают свой кофе до такой степени, что его слегка обжигают. Этот вкус - их подпись.
Точно. Это то, что мы, сиэтлские люди, должны бодрствовать в наши влажные, облачные и темные зимы!
0 голосов
/ 02 августа 2010
Мне они не нравятся, если ни по какой другой причине они не пойдут в город или город, где в течение многих лет был объединенный кофе и мамы, занимающийся музыкой и искусством, и открывали магазин в нескольких дверях, и яппи стекаются к ним, как будто это манна.
Недавно хожу в местный за вайфай. Я сижу снаружи, где проезжают машины. Клянусь, 19 из 20 автомобилей - женщины, может быть, больше одного за другим. С внедорожником, конечно, кто еще может позволить себе дерьмо. Я не в том деле. Я согласен, что на вкус это похоже на мочку верблюда. Есть кофейня Just Java. Клянусь, они добавили в него кокаин. Это уволит вас за ваш концерт.
0 голосов
/ 30 июля 2010
Цитата:
Первоначально написал Wadcutter
Я просто не понимаю, почему кофе Starbucks так популярен. У меня было несчастье выпить чашку этого материала на днях, когда мой друг, который знает, что я люблю кофе, появился на работе с чашкой домашнего кофе Starbucks для меня. Я сделал несколько глотков перед ним, чтобы он увидел, как я пью его, но затем я медленно опустошил остаток в раковину, когда никто не смотрел. Эта штука пахнет и берет как сгоревшую резину, если вы спросите меня Я думаю, что McDonald's делает чертовски вкусную чашку грязи, и именно там я обычно получаю свою. Что касается Starbucks, ну, я думаю, это могло бы послужить хорошим предупреждением на чашке:

image
Я поделюсь с вами своими мыслями ТОЧНО! !! ЮКК !!!
0 голосов
/ 31 июля 2010
Однажды я купил несколько бобов Starbucks в клубе Сэма, и на вкус это было больше похоже на копенгагенский нюхательный напиток, чем на кофе! Я представляю, что в клубе со склада он был старше грязи. Из всех дорогих бобов, которые я купил, я, как всегда, возвращаюсь к дешевым 8-часовым бобам, когда я не жарю свои собственные.

Я бросил свой ростер Zach & Danis на пол гаража и разбил его !
Теперь решение о том, что заменить его на ...
0 голосов
/ 30 июля 2010
Темное жаркое всегда привлекает меня. «Слегка сгоревший» может иметь негативную коннотацию, связанную с этим, но многие во всем мире на самом деле наслаждаются не таким тонким ароматом, который ассоциируется со стилем обжарки бобов «за пределами 2-х трещин».

До того, как я начал обжаривать свой Из собственных бобов я действительно разработал палитру для крепкого, темного, почти горького кофе - несладкого или незагрязненного сливками. ;)

В книге Кеннета Дэвида "Обжарка домашнего кофе" есть описание некоторых регионов США, которые можно легко отличить по предпочтительному типу жареного кофе. Тихоокеанское побережье, особенно северо-западное, предпочитают более темное, французское или испанское жаркое. В других областях, таких как NE, предпочтение отдается почти бледному, «прозрачному американскому кофе».

Я не фанат всего, что подают Starbucks, но IMO, это ближе к тому, что я могу готовьте дома свежее по сравнению с так называемым «кофе» и подавайте в фаст-фуды и магазины пончиков.

Я предпочитаю Peete's ..... ;)

В целом, я думаю, что это региональное предпочтение того, что делает ХОРОШУЮ чашку кофе.

То же самое касается барбекю ... то, что проходит как хорошее барбекю в Теннесси или Каролинас, может вызвать бунт в Техасе или Миссури!
0 голосов
/ 31 июля 2010
Ты будешь считать меня сумасшедшим, толстяк, но я фанат телевизионных шоу 70-х, таких как Адам-12 и Emergency !. На один эпизод Чрезвычайной ситуации! Чет варил кофе с яйцом в нем. До сих пор я думал, что это просто шутка, чтобы заставить его выглядеть странно! :))) Может быть, однажды я наберусь достаточно смелости, чтобы попробовать.

С уважением, Билл.
0 голосов
/ 30 июля 2010
Кевин, спасибо за упоминание книги Кеннета Дэвида. Я годами покупал темные жареные бобы и торговал своим собственным кофе, и все время думал о том, чтобы обжарить и мой собственный. Какой метод вы используете (печь, плита, коммерческий ростер?).

Я не вижу смысла тратить деньги в Starbucks, когда я могу сделать лучшую чашку дома. А Данкин Даутс / Макдональдс? Кофейный эквивалент Bud Light.
0 голосов
/ 31 июля 2010
Цитата:
Первоначально опубликовано BigMo66

Я бросил свой жаровни Зак и Данис на пол гаража и разбил его!
Теперь решение о том, что заменить его на ...
Определенно Бехмор! Вместимость до 1 фунта, множество программ и профилей обжига, ручная коррекция, довольно хорошее управление дымом при обжаривании барабана и относительно дешевый - прим. 3 Benjamins (подержанные дешевле). Потрясающее обслуживание клиентов / техническая поддержка тоже. Мой путь обновления шел с iRoast -> iRoast 2 -> Stir Crazy / Turbo Oven (слишком много дыма) -> Behmor. Я люблю свою.

iRoasts были похожи по концепции на Z & D в том, что оба являются воздушными ростерами.
Добро пожаловать на сайт Гитарист, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
...