Larrivee OM-03 - это, вероятно, путь, тем более, что он вам понравился.
Не совсем то же самое, но той же серии: у меня был D-15 всего год - это очень хорошая гитара, но я хотел гитару, которая имела (для моих ушей) больший диапазон, поэтому я обменял его на L-03 - тоже я, лучше сбалансированная гитара. (Это были оба из красного дерева, а не сапели.) Я думаю, что вы ожидаете правильного ответа: тональные различия между верхом ели и свиньи. У меня есть Larrivee около 2 лет, и я до сих пор люблю его.
Если вам нравится звук Larrivee, я думаю, вы не ошибетесь - они хорошо гитары, которые играют великолепно. Проверьте larriveeforum.com для еще более предвзятого представления ;)