У меня была голова брокколи, хорошее оливковое масло, измельченный чеснок, измельченный красный перец, базилик и немного орегано. Нарезанные кубиками брокколи, немного приготовленные на пару, обжаренные в масле все остальное, а затем бросили в него немного приготовленного итальянского пенне вместе с большим количеством тертого сыра Романо.
Но это было слишком мягко ... поэтому у меня была идея смешать в столовой ложке сабра оригинального хумуса посмотреть, что произойдет.
Святая корова! Это действительно сработало! Хумус очень хорошо наполнил вкус, добавив немного терпкого с лимоном и легкий горький намек, который очень хорошо сочетался с брокколи, и сделал его более вкусным и насыщенным блюдом.
Достаточно впечатляющий результат, который я думал, что поделюсь - это все.