Гитара из красного дерева не будет самой громкой. И Палисандр не будет делать гитару громче - слишком много переменных, чтобы сделать такое заявление.
Я думаю, что случилось то, что вы были в "живой" комнате в магазине. В окружении других гитар также может возникнуть симпатический резонанс, который может усилить это чувство. Дома, с книгами, коврами, вещами на стенах и, возможно, даже с акустическим потолком, все эти звуки будут звучать шумно.
Помните, как хорошо вы поете в душе? Это очень громкая и живая среда. Отсюда и предложение поиграть в ванной: попробуйте и посмотрите, звучит ли это больше как в магазине. Если так, то есть ваше объяснение.
Я ожидаю, что в конечном итоге вы переключите гитару на что-то более громкое: вы должны быть довольны ее звучанием там, где играете чаще всего. В общем, гитары с большим телом громче, средние струны - громче, громкость - громче - но опять же, есть , поэтому много переменных, даже среди гитар той же модели и лесов. Вы должны играть каждый, чтобы решить. Возможно, вы захотите взять небольшой рекордер и оставить настройки без изменений, а также записывать каждый из них, слушая их дома, чтобы помочь в вашем решении.