неестественная еда

Question

Я был голоден сегодня днем ​​и нуждался в перекусе. Крендели (или семена подсолнечника) кажутся наименее плохими из нашего торгового автомата, но их не было.

Я попробовал запеченную закуску Cheetos, думая, что запеченная лучше, чем жареная или что-то в этом роде.

Попробовал пару, и они оказались отвратительными. Абсолютно ужасно Он даже не был на вкус как еда - на вкус, как будто я облизывал химическую банку. И у меня очень высокая толерантность к плохой пище.

Затем я прочитал ингредиенты:

Кукурузная мука, Сульфат железа, Ниацин, Тиаминмононитрат, Рибофлавин, Фолиевая кислота, кукуруза, канола и / или подсолнечное масло, сыворотка, молоко, сырные культуры, соль, ферменты, карбонат кальция и карбонат магния, мальтодекстрин, концентрат сывороточного белка, глутамат натрия, натуральные и искусственные ароматизаторы, молочная кислота, лимонная кислота и искусственный цвет (желтый 6, желтый 5) .

В них перечислены 25 ингредиентов, 16 из которых не являются натуральными химическими веществами.

Blecch ....... чувствую, что я только что лизнул банку с краской. И в порядке веса, есть больше химических веществ, чем некоторые пищевые ингредиенты.

Answer 1

Цитата:

Первоначально написал fazool ↠ Я был голодным сегодня днем ​​и нужно было перекусить. Крендели (или семена подсолнечника) кажутся наименее плохими из нашего торгового автомата, но их не было. Я попробовал запеченную закуску Cheetos, думая, что запеченная лучше, чем жареная или что-то в этом роде. Попробовал пару, и они на вкус отвратительные. Абсолютно ужасно Он даже не был на вкус как еда - на вкус, как будто я облизывал химическую банку. И у меня очень высокая толерантность к плохой пище. Затем я прочитал ингредиенты: Кукурузная мука, Сульфат железа, Ниацин, Тиаминмононитрат, Рибофлавин, Фолиевая кислота, кукуруза, канола и / или подсолнечное масло, сыворотка, молоко, сырные культуры, соль, ферменты, карбонат кальция и карбонат магния, мальтодекстрин, концентрат сывороточного белка, глутамат натрия, натуральные и искусственные ароматизаторы, молочная кислота, лимонная кислота и искусственный краситель (желтый 6, желтый 5) . В них перечислены 25 ингредиентов, 16 из которых не являются натуральными химическими веществами. Blecch ....... чувствую, что я только что лизнул банку с краской. И в порядке веса, есть больше химикатов, чем некоторых пищевых ингредиентов.

Из этого списка я не вижу 16 «не натуральных химикатов» (что бы это ни значило).

Answer 2

используя случайные или подразумеваемые определения «неестественного», которые распространяются здесь, практически все основные лекарственные средства являются «неестественными».

Answer 3

Назовите один вид пищи, который вы можете смешать с Mac и сыром, и это не будет иметь приятного вкуса - вы не можете!

Answer 4

Цитата:

Сообщение от Яма Yairi ↠ Несколько ингредиентов, добавленных к готовым продуктам, которые действительно грубые и не имеют достаточных оснований для этого: Ванилин; искусственная ваниль. В самом деле??? Просто используйте реальную вещь, сколько еще это может стоить?

Для нас, чтобы готовить, должен согласиться - на самом деле самые лучшие ванильные экстракты и бобы доступны в количества, в которых мы их используем. Но даже на полпроцента в расчете на единицу продукции в масштабах производства продуктов питания для крупной компании это составляет миллионы долларов в год. Это также объясняет повсеместное распространение ГФУ вместо тростникового или свекловичного сахара в коммерческих продуктах, но не объясняет его присутствия в материалах, чьи оригинальные рецепты не содержат каких-либо подсластителей. Предпочтения фокус-группы и вкусовые химики оказались основными участниками эпидемии ожирения - поколения потребителей стали ожидать сладости, которая преодолевает «грубые края» ингредиентов в оригинальных рецептах. Ни одна компания не хочет быть перепроданной другой, которая добавляет подсластители.

Answer 5

Цитата:

Первоначально написал Скотт O ↠ Имя один вид пищи, который вы можете смешать с Mac и сыром, и он не будет иметь приятного вкуса - вы не можете!

Кленовый сироп.

Answer 6

Цитата:

Первоначально написал Глупые усы ↠ В наше время Я не использую сахар, соль или сливки в кулинарии - довольно скоро вы обнаружите, что любое добавленное количество столь же неприятно, как заполнение вашего рта продуктами. Вы получаете много соли из свежей рыбы и мяса и много сахара из фруктов.

На самом деле, только малый процент пищевого натрия поступает из соли, которую мы добавляем при приготовлении пищи и приправах к столу. Подавляющее большинство его поступает из соли в готовых продуктах, а также из консервантов и других химических веществ на основе натрия. Одна вещь, которую я узнал за эти годы, состоит в том, что немного (с акцентом на «немного») может иметь значение между мягкой рыбой / мясом / овощами / пастой и теми блюдами, которые дегустируются как улучшенные версии самих себя - без какого-либо ощущения солености вкус. Кошерную (хлопьевидную) или морскую соль можно использовать в меньших количествах для достижения того же вкуса, что и обычная столовая соль, из-за неправильной текстуры и большей площади поверхности. Крайне важно, чтобы пища «пробовала приправу» во время приготовления пищи - чтобы избежать лишних калорий, можно использовать ложки для дегустации (и откашливать, а не глотать). И ВСЕГДА пробуйте свою еду за столом, прежде чем добавлять соль или перец.

Покойный великий итальянский повар Марселла Хазан провела эксперимент с двумя одинаковыми бокалами красного вина: один подавался в обычном виде, другой - в который только чуть-чуть поваренной соли было введено. Она обслуживала обоих с завязанными глазами. Все они предпочли последнее вино - но не могли попробовать соль в нем.

Я согласен с вами насчет сахара во фруктах - при условии, что оно совершенно спелое. (А те, кто наблюдает за простыми углеводами, не любят фрукты - я в основном придерживаюсь ягод, дыни и иногда косточковых фруктов).

Answer 7

напишите им благодарственное письмо за все витамины, которые они добавили.