Торговый продавец, имеющий близость к китайской еде, был назначен несколькими клиентами в городе, который он никогда не посещал. После долгих дней езды от своей последней остановки он регистрируется в отеле в 8:00 вечера. Он спрашивает портье, есть ли поблизости хороший китайский ресторан. Портье рассказывает ему об отличном месте в квартале от красного здания, но поторопиться, так как они открыты только до 9:00. Продавец бросил свои сумки за стол и направился туда.
Прибыв в красное здание, он замечает табличку с надписью «Китайская еда» Эрика Йоханссона. Думая, что это немного странно, он решается зайти внутрь и вкусно поесть. Когда он заканчивает свою еду, он замечает джентльмена, который выглядит китайским, прибирающимся, подсчитывающим кассовый аппарат и обычно делающим вещи, которые мог сделать владелец. Когда парень убирал стол рядом с собой, он спрашивает, является ли этот человек владельцем. «Я», - ответил мужчина. Продавец, с любопытством, похвалил хозяина за еду и спросил, кто такой Эрик Йоханссон. «Это я», - ответил ресторатор. Ошеломленный продавец выпалил: «Как у тебя получилось такое имя?»
Эрик объяснил ему: «Когда я приехал в Америку, я часами стоял в очереди в иммиграционной службе. меня спросили, как его зовут, сказал он Эрику Йоханссону. Когда подошла моя очередь, они спросили, как меня зовут, а я сказал Сэма Тинга ».