Если кто-то играет что-то, что не является мелодией песни или аккордом, и это заставляет вас думать: «Круто, мне это нравится», это «импровизация».
Если это заставляет вас хотеть ударить этого человека и кричать: «Не могли бы вы просто остановить это, пожалуйста?» это "лапша".