Дэн,
Я думаю, что единственные люди, которые могут дать вам какой-либо реальный совет, основанный на реальном опыте, а не на теории, - это те люди, которые фактически использовали десятки на акустике (я делал это много раз за разные годы по разным причинам. ) Я повторю сказанное 3 аккордом в том, что если вы не соревнуетесь с другими инструментами акустически, вы просто играете дома или если вы подключены, они в порядке. Это не значит, что 12 или 13 не будут звучать лучше, чем 10 на любом конкретном инструменте, но решать вам, всегда есть компромиссы.
Я скажу, что не рекомендую использовать легкие струны как лекарство, чтобы уменьшить громкость. Слишком большой объем должен быть вылечен путем изменения / исправления вашей атаки. Лучший совет, который я могу вам дать, это попробовать их и посмотреть, как они вам нравятся. Я думаю, что они хорошо звучат на некоторых гитарах и не так сильно на других.
Вилли
PS У меня, вероятно, есть записи той же гитары с 10-ю, а также с 12-ю, но гитара будет подключена в обоих случаях, поэтому я не уверен, что можно почерпнуть из прослушивания сэмплов.