Первоначально Автор: ewalling ↠ Я использую двух техников, одного относительно молодого и неопытного (но хорошего), и другого парня среднего возраста, который пользуется репутацией быть хорошим техником и гитаристом. Второй парень подавил любые «жесты» со стороны потребителя, чтобы аплодировать его работе; он просто берет цены, которые отражают его опыт, и вы либо готовы платить им, либо нет. Для меня это так, как должно быть; его положение и производительность имеют цену, не зависящую от дополнительных «подарков». Клиент заранее знает, что он берет, и нет никаких излишеств или скрытых затрат.
Младший парень работает в большой гитарной цепочке, и когда вы платите, вы платите за стол, а не ему напрямую. Если бы он зависел от чаевых, я боюсь думать, что гитарная цепочка сделает с ним. Они, вероятно, недоплачивают ему, как официанту, так что ему придется ругаться, как собачка, чтобы просто поцарапать достаточно, чтобы заплатить за квартиру. Он был бы под постоянным стрессом от того, что его скупые покупатели были недолговечны. И, как и во многих ресторанах, сеть делала вид, что их продукт был дешевым, и в то же время использовала систему морального шантажа, с помощью которой покупатель в конечном итоге отвечал за выплату зарплаты сотрудникам.
Если мы хотим сказать «Спасибо», скажем так. Но давайте по возможности будем иметь наши авансовые и законные расходы. |