Холодная проверка менее важна для современной отделки. Отделка Taylor особенно долговечна, и если инструмент правильно упакован, проблем не должно быть. Всегда дайте инструменту несколько часов для достижения комнатной температуры (в идеале, немного дольше), прежде чем открывать корпус. Влажность - более важная проблема для тонких гитар, чем температура, но следует избегать быстрых изменений температуры или чрезмерной жары.
Что касается 1 11/16 гаек. Многие годы я был убежден, что мне нужна более узкая шея, потому что у меня тоже маленькие руки. С тех пор, как я начал играть на классической гитаре, я понял, что это больше вопрос техники и положения рук. Сейчас я предпочитаю гитары со стальными струнами с гайками 44-45 мм, так как это хороший компромисс между комфортом и разумным расстоянием между струнами. Стиль пальцев на более узких орехах сложен для меня.
Возможно, это не подходит вам, но, возможно, стоит попробовать несколько более широких орехов. Часто профиль шейки имеет большее значение, чем ширина гайки. Я знаю, что шеи Collings менее удобны, чем Taylor, даже с гайкой 11/16 на Collings.