Я не эксперт, он, он, но я знаю эти гитары. Я предполагаю, что вы FG700S не 720 х2. Не забывайте FG700MS.
IMO они все достаточно близко, чтобы сказать, что звук одинаков с небольшим оттенком в зависимости от фанеры. Я записал 730 и 700, и они слишком близко, чтобы звонить.
В основном то, что вы получаете при движении вверх, - это шипение;
700MS - это сатин, у 730 есть все, розетка ушка, крем для связывания и т. Д.
Все это немного новичок, но если ваша игра перед покупкой, то, очевидно, выбрать лучший.
Martin струны маркиза sp отлично сочетаются с любым из них, а костяное седло всегда хорошо.
Удачи.